Susamlı Çubuk Kurabiye

Sosyal Medya Hesabınızda Paylaşın:

Ya da sadece bu linki kopyalayın ve paylaşın

Malzemeler

125gr Yumuşak Margarin
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Adet Yumurta
4 Yemek Kaşığı Su
3 Yemek Kaşığı Sirke
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Buçuk 3 Su Bardağı Un
Üzeri İçin
1 Adet Yumurta Sarısı
2 Çay Kaşığı Üzüm Pekmezi
Susam

Susamlı Çubuk Kurabiye

Susamla Birlikte

      Susamlı Enfes Atıştırmalık

      • 60dak
      • 6 Kişilik
      • Orta

      Tarif

      Yoğurma kabına yumuşak margarini, yumurtayı, suyu, sirke, sıvı yağ, şekeri ve tuzu alarak elimizle karıştıralım.

      Karışımın üzerine unu azar azar ilave edelim. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

      Ardından üzerini örtüp 30 dakika kadar dinlendirelim.

      Üzerine süreceğimiz karışımı hazırlamak için pekmezi ve yumurta sarısını bir kasede çırpalım.

      Daha sonra dinlenen hamuru unlanmış tezgaha alarak kare şeklinde çok inceltmeden yaklaşık 1 santim kalınlığında merdaneyle açalım.

      Üzerine pekmezli karışımı fırçayla sürelim.

      Ardından bolca susam serperek açtığımız hamuru bıçakla çubuk şeklinde keselim ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.

      Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.

      Afiyet Olsun !

      Adımlar

      1
      Tamamdır

      Lezzet Adresim

      Mutfağın en güzel yanı; keşfedilmemiş lezzetlere yelken açmak ve yeni tarifler üretmek, başka mutfaklara misafir olmaktır. Bu fikirden hareketle 'paylaşmak' ve paylaştıkça da her mutfağa katkı yapmak için buradayım. Ben mutfaktan biriyim.

      Hazır Baklava Yufkasıyla Ispanaklı Börek
      önceki
      Hazır Baklava Yufkasıyla Ispanaklı Börek
      Çokokremli Poğaça
      sonraki
      Çokokrem Dolgulu Poğaça

      Yorumunuzu ekleyin

      Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.