Zeytinyağlı Enginar

Sosyal Medya Hesabınızda Paylaşın:

Ya da sadece bu linki kopyalayın ve paylaşın

Malzemeler

5-6 Adet Ortaboy Enginar
5 Su Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı Un
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Adet Limon
250gr Garnitür
Üzeri İçin
Dereotu

Zeytinyağlı Enginar

Dereotuyla ve Sosuyla Birlikte

      Zeytinyağı Lezzet Arayanlara

      • 60dak
      • 5 Kişilik
      • Orta

      Tarif

      Enginarları pişirmek için tencereye suyu, tuzu, şekeri, unu ve limon suyunu ilave ederek karıştıralım.

      Bu karışımın üzerine enginarları dizelim.

      Limonlu sudan üzerlerine gezdirerek enginarları yumuşayana kadar kısık ateşte pişmeye bırakalım.

      Daha sonra suyunu süzdüğümüz garnitürü enginarların ortasına paylaştıralım.

      Kaşıkla enginarların üzerlerine yemeğin suyundan alıp tekrar gezdirelim.

      Tencerenin kapağını kapatarak 5-6 dakika daha pişirip ocaktan alalım.

      Yemeğimizi tencerenin kapağı kapalı olarak soğumaya bırakalım.

      Kıyılmış dereotuyla ve sosuyla birlikte ılık ya da soğuk olarak servis edelim.

      Afiyet Olsun !

      Adımlar

      1
      Tamamdır

      Lezzet Adresim

      Mutfağın en güzel yanı; keşfedilmemiş lezzetlere yelken açmak ve yeni tarifler üretmek, başka mutfaklara misafir olmaktır. Bu fikirden hareketle 'paylaşmak' ve paylaştıkça da her mutfağa katkı yapmak için buradayım. Ben mutfaktan biriyim.

      Limonlu Revani
      önceki
      Limonlu Revani
      sütlü nuriye
      sonraki
      Sütlü Nuriye

      Yorumunuzu ekleyin