Şekerli Boşnak Kurabiyesi
Yoğurma kabına yumuşamış margarini, şekeri, sıvı yağı, yoğurt ve yumurtaları alıp elimizle karıştıralım. Üzerine karbonatı ve vanilyayı ekleyelim. Sonra un ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.
Talaş Böreği
Pişirme Süresi: 45 dak.
Bir tencereye ya da tavaya bir tatlı kaşığı sıvı yağ ve soğanları ekleyelim. Soğanlar bir kaç dakika kavrulur ve üzerine haşladığımız, küçük küçük doğradığımız dana etimizi ilave ederiz.
Coco Star Pasta
Pişirme Süresi: 60 dak.
İlk olarak coco star kremanın pastası için toz krem şantiyi derin bir kaseye koyalım. Üzerine sütü döküp mikserle bir iki dakika çırpalım ardından tere yağını bir tavada eritip ılıtalım. Ilıyan...
Fırında Mücver
Pişirme Süresi: 30 dak
Fırında Mücver tarifi için kabaklar ve patatesler rendelenip suyu iyice sıkılır. Yumurtalar bir kaba kırılarak çırpılır üzerine sıvı yağ, baharatlar tuz, un ve ince doğradığımız maydanoz, dere otu ve taze...
Siyezli Üzümlü Kurabiye
Pişirme Süresi: 30 dak
Kurabiye için yumuşak tereyağı, sıvı yağ ve diğer malzemeler karıştırılıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur. Hamuru 4 parçaya ayırıp...
Rezeneli Kurabiye
Pişirme Süresi: 60 Dak
Oda ısısında yumuşamış olan margarini yoğurma kabına alalım. Yumurta akı, tuz, kabartma tozu ve blenderdan geçirerek toz haline getirdiğimiz rezeneyi...
Çörek Otlu Susamlı Tuzlu Kurabiye
Pişirme Süresi: 60 Dak
Kurabiyenin hamuru için un haricindeki malzemeleri bir kapta iyice karıştıralım. Un ilave ederek ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Çi Börek
Pişirme Süresi: 75 Dak
Hamur için bir kapta yumurtayı ve tuzu karıştıralım. Unu ilave ederek suyu azar azar ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur...
Ispanaklı Sufle
Pişirme Süresi: 60 Dak
Önce ıspanakları güzelce yıkayıp suyunu çok iyi şekilde süzdürelim. Ardından doğrayıp bir tepsiye alalım. Kuru soğanı küçük küçük doğrayıp ıspanağa...
Lahmacun Böreği
Pişirme Süresi: 60 Dak
İç harcını hazırlamak için kıymayı geniş bir kaseye alalım. Üzerine ufak doğranmış soğanı, yeşil biberleri, maydanoz ve domatesleri ilave edelim.
Paskalya Çöreği
Pişirme Süresi: 60 Dak
Bir yoğurma kabına ılık suyu, ılık sütü, mayayı ve şekeri koyup karıştıralım. 10 dk. kadar kabarması için bekletelim.
Muzlu Pastacıklar
Pişirme Süresi: 60 Dak
Kek için yumurtaları ve şekeri mikserle iyice çırpalım. Sıvı yağ ve süt ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Cepli Poğaça
Pişirme Süresi: 60 Dak
Ilık sütü, mayayı, suyu, sıvıyağ, şeker, tuz ve yumurta akını karıştıralım. Ardından unu ilave ederek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur...
Etli Rulo Patates
Pişirme Süresi: 90 Dak
Patatesleri tencerede su koyarak haşlayalım. Piştikten sonra kabuklarını soyalım ardından ezerek püre yapalım. Daha sonra tereyağı, tuz ve süt ilave...
Erzincan Lokumu
Pişirme Süresi: 60 Dak
Oda ısısında yumuşamış olan tereyağını şeker ve yumurtayla birlikte mikserle çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyalı pudingi ilave ederek yoğuralım....
lezzetadresim.com | Her hakkı saklıdır. | © 2021