Kahvaltılık arşivleri - Lezzet Adresim

Kahvaltılık

Mantarlı Omlet

Pişirme Süresi: 20dak
Mantarları iyice yıkayıp ince ince dilimleyelim. Bir tavaya zeytinyağını ve dilimlediğimiz mantarları alalım. Yüksek ateşte mantarlar fazla sulanmadan kavuralım.

Krep

Pişirme Süresi: 30dak
Geniş bir kapta yumurta, süt, tuz ve zeytinyağını çırpalım. Üzerine un ilave ederek boza kıvamında bir harç elde edelim.

Muhlama

Pişirme Süresi: 45 dak.
Tavaya tereyağını koyup eritelim üzerine mısır ununu ekleyip kısık ateşte karıştırarak 4-5 dakika mısır unu hafif renk alıncaya kadar kavuralım.

İncir Reçeli

Pişirme Süresi: 60 dak.
İncirlerin kabuklarını soyup dörde ya da beşe bölelim ardından tencereye suyu ve şekeri koyup kaynamaya bırakalım 3-4 dakika kaynadıktan sonra şerbetin içine incirleri ve tereyağını ekleyip yarım saat reçeli kısık...
Read More

Şeftali Reçeli

Pişirme Süresi: 60 dak.
Şeftalilerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkaralım ve küp küp doğrayalım ardından tencereye bırakalım. Doğradığımız şeftalilerin üzerine şekeri serpip tencerenin kapağını kapatalım ve bir saat bekletelim. Daha sonra şeker sulanıp erimeye başlayınca...
Read More

Kırmızı Erik Reçeli

Pişirme Süresi: 45 dak.
Erikleri yıkayalım ve çekirdeklerini çıkarıp dilimleyelim. Eriklerin üzerine toz şeker ekleyip kapağı kapalı olarak bir gece bekletelim. Ertesi gün erikler...
Read More
Next Entries

lezzetadresim.com | Her hakkı saklıdır. | © 2021

error: