Tarif
Kekimizi yapmak için oda ısısındaki yumurtaları şekerle birlikte mikser yardımıyla köpürene kadar çırpalım. Üzerine yine oda ısısındaki sütü ve sıvı yağı ilave edelim tekrar çırpalım.
Ardından pudingi, kabartma tozu ve unu ekleyip spatulayla yavaş yavaş karıştıralım. Kekin kıvamını boza kıvamında olacak şekilde ayarlayalım.
Daha sonra kek kalıbını yağlayarak hazırladığımız kek karışımını kalıba dökelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
Keki 30 dakika sonra kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edelim ve pişince fırından alalım. Daha sonra soğuyan kekimizi kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edelim.
Afiyet Olsun !
Adımlar
|
1
Tamamdır
|
1. AdımŞeker ve yumurta çırpılır ardından sıvılar ilave edilir. Un, kabartma tozu ve puding eklenir, karıştırılır ardından yağlanmış kalıba dökülür ve pişirilir. |
