Güllaç - Lezzet Adresim
Güllaç

Sosyal Medya Hesabınızda Paylaşın:

Ya da sadece bu linki kopyalayın ve paylaşın

Malzemeler

12 Yaprak Güllaç 400gr
250gr Çekilmiş Ceviz
8 Bardak Süt
2 Su Bardağı Şeker
Üzeri İçin
Bir Miktar Ceviz

Güllaç

Cevizle Birlikte

      Ramazan Ayının Vazgeçilmezi

      • 60 dak
      • 8 Kişilik
      • Easy

      Tarif

      Süt ve şeker bir tencereye alınır. Şeker eritilerek süt ılık hale getirilir. Sütümüz sıcak olmayacak. Bir tane güllaç yaprağını alalım tepsiye koyalım ortadan ikiye kıralım ve sütle ıslatalım. Kenarlarına birer miktar ceviz koyduktan sonra sigara böreği sarar gibi saralım ve birer porsiyon halinde tepsiye yerleştirelim. Tüm güllaç yapraklarını aynı şekilde yapıp bitirelim. Bu arada süt soğursa tekrar ocağa alıp ılıtalım. Bütün güllaç yapraklarını bitirdikten sonra artan sütü hazırladığımız güllaçlarımızın üzerine dökelim. Bütün işlemler bittikten sonra dolaba kaldıralım 2-3 saat dinlenmesi yeterli olacaktır.

      Afiyet Olsun !

      Adımlar

      1
      Tamamdır
      10 dak.

      1 Adım

      Süt hazırlanır ve ılıtılır.

      2
      Tamamdır
      50 dak.

      2. Adım

      Güllaçlar hazırlanır, üzeri süslenir ve dinlenmeye bırakılır. Servisten hemen önce de süsleyebilirsiniz.

      Lezzet Adresim

      Mutfağın en güzel yanı; keşfedilmemiş lezzetlere yelken açmak ve yeni tarifler üretmek, başka mutfaklara misafir olmaktır. Bu fikirden hareketle 'paylaşmak' ve paylaştıkça da her mutfağa katkı yapmak için buradayım. Ben mutfaktan biriyim.

      Sulu Köfte
      önceki
      Sulu Köfte
      20160608_144405
      sonraki
      Şinitzel

      Yorumunuzu ekleyin

      error: