Islak Kek - Lezzet Adresim
Islak Kek

Sosyal Medya Hesabınızda Paylaşın:

Ya da sadece bu linki kopyalayın ve paylaşın

Malzemeler

3 Adet Yumurta
1 Buçuk Su Bardağı Şeker
1 Buçuk Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
2 Dolu Yemek Kaşığı Kakao
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
2 Su Bardağı Un
Üzerinin Sosu İçin
1 Su Bardağı Kakaolu Karışım
Yarım Su Bardağı Süt

Islak Kek

Hindistan Cevizi Eşliğinde

      Ağızda Eriyen Yumuşacık Bir Kek

      • 60 dak.
      • 6 Kişilik
      • Medium

      Tarif

      Yumurtayı ve şekeri derin bir kabın içerisinde mikserle çırpalım sonra sütü, sıvı yağı ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpalım. Bu karışımdan bir su bardağı ayıralım. Kalan karışıma kabartma tozu, un ve vanilyayı ilave ederek kek hamurunu oluşturalım ardından yağlanmış kare borcama dökerek 170 derece fırında pişirelim.

      Kek pişerken üzeri için ayırdığımız kakaolu karışıma sütü ilave edip bir taşım kaynatalım ve soğumaya bırakalım. Daha sonra fırından çıkan keki 10 dakika kadar beklettikten sonra soğuk kakaolu karışımı üzerine yavaş yavaş gezdirelim. Bir kaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek soğuk olarak servis edelim.

      Afiyet Olsun !

      Adımlar

      1
      Tamamdır

      1. Adım

      Kakaolu kek hamuru hazırlanır, pişirilir. Kakaolu sütlü karışım pişen kekin üzerine dökülür.

      2
      Tamamdır

      2. Adım

      Soğutulur, dilimlenerek servis edilir.

      Lezzet Adresim

      Mutfağın en güzel yanı; keşfedilmemiş lezzetlere yelken açmak ve yeni tarifler üretmek, başka mutfaklara misafir olmaktır. Bu fikirden hareketle 'paylaşmak' ve paylaştıkça da her mutfağa katkı yapmak için buradayım. Ben mutfaktan biriyim.

      20160808_161550
      önceki
      Galeta Unlu Tavuk Baget
      20160814_184726
      sonraki
      Coco Star Pasta

      Yorumunuzu ekleyin

      error: