Kalpli Kurabiye - Lezzet Adresim
Kalpli Kurabiye

Sosyal Medya Hesabınızda Paylaşın:

Ya da sadece bu linki kopyalayın ve paylaşın

Malzemeler

125gr Tereyağı
1 Adet Yumurta
1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
2-2 Buçuk Su Bardağı Un
Üzeri İçin
80gr Bitter Çikolata
80gr Beyaz Çikolata
Bir Miktar Toz Antep Fıstığı

Kalpli Kurabiye

Antep Fıstığıyla Birlikte

      Enfes Bir Kurabiye Deneyimi

      • 60dak
      • 10 Kişilik
      • Medium

      Tarif

      Kurabiye hamuru için yumuşak tereyağını bir yoğurma kabına alalım.

      Üzerine pudra şekerini ve yumurtayı ilave ederek karıştıralım.

      Kabartma tozu ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.

      Hazırladığımız kurabiye hamurunu iki yağlı kağıt arasında merdaneyle yaklaşık olarak yarım santim kalınlığında açalım.

      Ardından kalıpla kesip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.

      Artan hamuru tekrar toparlayıp kalıpla keselim.

      Tüm hamuru bitirdikten sonra 170 derece fırında 10 dakika pembeleşene kadar pişirelim.

      Sonra bitter ve beyaz çikolatayı ayrı kaplarda su değmeyecek şekilde benmari usulü eritelim.

      Pişirip soğuttuğumuz kurabiyelerin üzerini önce bitter çikolataya bulayıp bir kenara alalım.

      30 dakika kadar donmaları için bekletelim.

      Daha sonra yağlı kağıttan ucunu keserek hazırladığımız küçük bir sıkma torbasına erittiğimiz beyaz çikolatayı doldurup kurabiyelerin üzerine gelişi güzel bir şekilde sıkarak süsleyelim.

      Üzerine antep fıstığını serptikten sonra soğuk bir ortamda biraz bekletelim.

      Daha sonra kurabiyelerimizi servis edebiliriz.

      Afiyet Olsun !

      Lezzet Adresim

      Mutfağın en güzel yanı; keşfedilmemiş lezzetlere yelken açmak ve yeni tarifler üretmek, başka mutfaklara misafir olmaktır. Bu fikirden hareketle 'paylaşmak' ve paylaştıkça da her mutfağa katkı yapmak için buradayım. Ben mutfaktan biriyim.

      Ispanaklı Pasta
      önceki
      Ispanaklı Pasta
      Boşnak Böreği
      sonraki
      Boşnak Böreği

      Yorumunuzu ekleyin

      error: