Limonlu Şam Kurabiyesi - Lezzet Adresim
Limonlu Şam Kurabiyesi

Sosyal Medya Hesabınızda Paylaşın:

Ya da sadece bu linki kopyalayın ve paylaşın

Malzemeler

3 Adet Yumurta
200gr Yumuşak Margarin
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Yoğurt
1 Adet Limon Rendesi
1 Çay Kaşığı Karbonat
1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
5 Su Bardağı Un
Üzeri İçin
Toz Şeker
Tarçın

Limonlu Şam Kurabiyesi

Tarçınla Birlikte

      Enfes Bir Kurabiye Deneyimi

      • 60dak
      • 10 Kişilik
      • Easy

      Tarif

      Bir kabın içerisine yumurtaları kıralım toz şekerle birlikte mikserle çırpalım.

      Üzerine yoğurdu, yumuşak margarini, kabartma tozu, karbonat ve limon rendesini ekleyerek elimizle karıştıralım. Ardından unu azar azar ilave edelim.

      Ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım. Daha sonra ellerimizi yıkayıp kuruladıktan sonra sıvı yağ ile avuç içlerimizi yağlayalım.

      Hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayalım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye oldukça aralıklı olarak dizelim.

      Kurabiye iki katı kabaracağı için özellikle aralıklı dizmeye dikkat edelim.

      Hamur şekillendirme işlemi bitince kurabiyelerin üzerine az toz şeker ve tarçın serperek önceden ısıtılmış 200 derece fırında hafif pembeleştikten sonra 180 dereceye düşürerek iyice kızarana kadar pişirelim.

      Afiyet Olsun !

      Adımlar

      1
      Tamamdır

      1. Adım

      Yumurta ve şeker mikserle çırpılır kalan malzemeler ilave edilir elle yoğurulur. Hamur aralıklı olarak tepsiye dizilir. Üzerine şeker ve tarçın serpilerek önce 200 derece fırında hafif pembeleştikten sonra 180 dereceye düşürülerek iyice kızarana kadar pişirilir.

      Lezzet Adresim

      Mutfağın en güzel yanı; keşfedilmemiş lezzetlere yelken açmak ve yeni tarifler üretmek, başka mutfaklara misafir olmaktır. Bu fikirden hareketle 'paylaşmak' ve paylaştıkça da her mutfağa katkı yapmak için buradayım. Ben mutfaktan biriyim.

      20161110_200548
      önceki
      Ayva Tatlısı
      Kuskus Makarnası
      sonraki
      Kuskus Salatası

      Yorumunuzu ekleyin

      error: