Patatesli Bulgur Çorbası - Lezzet Adresim
Patatesli Bulgur Çorbası

Sosyal Medya Hesabınızda Paylaşın:

Ya da sadece bu linki kopyalayın ve paylaşın

Malzemeler

10 Su Bardağı Su
Yarım Su Bardağı Bulgur
1 Adet Patates
1 Yemek Kaşığı Salça
3 Yemek Kaşığı Kıyma
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Pulbiber
Kekik
Tuz

Patatesli Bulgur Çorbası

Patatesle Birlikte

      Yöresel Enfes Lezzet

      • 30 dak.
      • 6 Kişilik
      • Medium

      Tarif

      Çorba tenceresine zeytinyağını ve kıymayı koyup birlikte 4-5 dakika karıştırıp kavuralım, üzerine salçayı koyup tekrar karıştıralım ardından sıcak suyu ve tuzu ilave edelim.

      Patatesi küp küp doğrayalım, bulguru yıkayıp süzelim daha sonra tencereye ilave edelim. Son olarak kekiği, tuzu ve pul biberi ilave ederek bulgur ve patatesler yumuşayıncaya kadar çorbamızı orta harlı ateşte 25 dakika kadar pişirelim.

      Süre sonunda çorbamız kıvam alıp malzemeleri tamamen pişince ocaktan alalım daha sonra sıcak sıcak servis edelim.

      Afiyet Olsun !

      Adımlar

      1
      Tamamdır

      1. Adım

      Tencereye zeytinyağı ve kıyma konur kavrulur. Su ilave edilir. Bulgur ve patatesler konur ve pişirilir.

      Lezzet Adresim

      Mutfağın en güzel yanı; keşfedilmemiş lezzetlere yelken açmak ve yeni tarifler üretmek, başka mutfaklara misafir olmaktır. Bu fikirden hareketle 'paylaşmak' ve paylaştıkça da her mutfağa katkı yapmak için buradayım. Ben mutfaktan biriyim.

      20161021_163142
      önceki
      Yoğurtlu Havuçlu Kereviz
      20161021_163126
      sonraki
      Düdüklü Tencerede Zeytinyağlı Pırasa

      Yorumunuzu ekleyin

      error: