Patatesli Havuç Salatası - Lezzet Adresim
Patatesli Havuç Salatası

Sosyal Medya Hesabınızda Paylaşın:

Ya da sadece bu linki kopyalayın ve paylaşın

Malzemeler

4 Adet Patates
2 Adet Havuç
1 Adet Kuru Soğan
4 Yemek Kaşığı Zeytinağı
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kimyon
Servisi İçin
1 Kase Yoğurt
2 Diş Sarımsak
Tuz
Maydanoz

Patatesli Havuç Salatası

Maydanozla Birlikte

      Renkli Bir Salata Deneyimi

      • 60dak
      • 5 Kişilik
      • Medium

      Tarif

      Patatesleri bir tencerede haşlayalım. Kabuklarını soyarak bir çatalla ezelim ve püre haline getirelim.

      Bir tavaya küçük küçük doğranmış soğanı alarak sıvı yağda hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.

      Üzerine rendelenmiş havuçları ilave edelim. Havuçlar yumuşayıncaya kadar 6-7 dakika kavurmaya devam edelim.

      Ardından salçayı, tuzu ve baharatları ekleyip karıştıralım.

      Püre yaptığımız patatese havuçlu karışımı döküp elimizle iyice karıştıralım.

      Hazırlamış olduğumuz harçtan mandalina büyüklüğünde parçalar alalım ve küçük havuç şekli verelim.

      Üzerlerine bıçakla çizerek uçlarına maydanozları saplayalım ve servis tabağına dizelim.

      Patatesli havuçları sarımsaklı yoğurtla birlikte servis edelim.

      Afiyet Olsun !

      Adımlar

      1
      Tamamdır

      Lezzet Adresim

      Mutfağın en güzel yanı; keşfedilmemiş lezzetlere yelken açmak ve yeni tarifler üretmek, başka mutfaklara misafir olmaktır. Bu fikirden hareketle 'paylaşmak' ve paylaştıkça da her mutfağa katkı yapmak için buradayım. Ben mutfaktan biriyim.

      Yufka Pizzası
      önceki
      Yufka Pizzası
      Mantar Kurabiye
      sonraki
      Mantar Kurabiye

      Yorumunuzu ekleyin

      error: