Tarif
Margarini eritip bir kenara alalım.
Unu tencerede kısık ateşte devamlı karıştırarak 12 dakika kadar unu kokusu çıkıp çok hafif renk değiştirene kadar kavuralım ve tencereyi ocaktan alalım.
Üzerine pudra şekerini ekleyip karıştıralım.
Ardından eritilmiş margarini ilave ederek tekrar karıştıralım.
Islak kum kıvamındaki helvayı küçük boy borcama döküp kaşıkla düzleştirdikten sonra bıçakla dilimleyerek buzdolabında yaklaşık 2 saat kadar dinlendirelim.
Daha sonra saray helvasını servis edelim.
Adımlar
1 Tamamdır | Margarini eritip bir kenara alalım. Unu tencerede kısık ateşte devamlı karıştırarak 12 dakika kadar unu kokusu çıkıp çok hafif renk değiştirene kadar kavuralım ve tencereyi ocaktan alalım. |
