Şehriye Salatası - Lezzet Adresim
Şehriye Salatası

Sosyal Medya Hesabınızda Paylaşın:

Ya da sadece bu linki kopyalayın ve paylaşın

Malzemeler

1 Su Bardağı Arpa Şehriye
1 Adet Küçük Kırmızı Soğan
6 Adet Cherry Domates
2 Adet Salatalık
1 Adet Kırmızı Köz Biber
4 Adet Salatalık Turşusu
1 Limonun Suyu
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Yarım Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
1 Çay Kaşığı Kekik
1 Çay Kaşığı Tuz

Şehriye Salatası

Cherry İle Birlikte

      Farklı Bir Salata Arayanlara

      • 45 dak.
      • 6 Kişilik
      • Easy

      Tarif

      Bir tencereye 7 bardak su koyalım, tuz ilave edelim ve kaynayınca şehriyeleri ilave edelim, yaklaşık 8-9 dakika yumuşayıncaya kadar haşlayalım ardından süzelim. Diğer tarafta cherry domatesleri dörde bölelim, soğanı ufak ufak doğrayalım, salatalık turşularını küp küp doğrayalım ve közlenmiş kırmızı biberi de aynı şekilde hazırlayalım. Süzülen arpa şehriyeleri geniş bir kaba alalım içerisine doğradığımız malzemeleri ilave edelim. Salatanın sosu için bir kaseye limon suyu, zeytinyağı, sarımsak tozu, kekik ve tuzu koyu karıştıralım sonra bu sosu salata malzemesine ilave edelim ve bütün malzemeleri karıştıralım daha sonra bir servis tabağına alalım. Ilık ya da soğuk olarak servis edelim.

      Afiyet Olsun !

      Adımlar

      1
      Tamamdır

      1. Adım

      Şehriye haşlanır ve süzülür.

      2
      Tamamdır

      2. Adım

      Sebzeler doğranır, sos hazırlanır.

      3
      Tamamdır

      3. Adım

      Sos hazırlanır ve karıştırılır ardından servis tabağına alınır.

      Lezzet Adresim

      Mutfağın en güzel yanı; keşfedilmemiş lezzetlere yelken açmak ve yeni tarifler üretmek, başka mutfaklara misafir olmaktır. Bu fikirden hareketle 'paylaşmak' ve paylaştıkça da her mutfağa katkı yapmak için buradayım. Ben mutfaktan biriyim.

      20160702_183907
      önceki
      Domates Çorbası
      20160703_204444
      sonraki
      Kıymalı Lazanya

      Yorumunuzu ekleyin

      error: