Tavada Lavaş Böreği - Lezzet Adresim
Tavada Lavaş Böreği

Sosyal Medya Hesabınızda Paylaşın:

Ya da sadece bu linki kopyalayın ve paylaşın

Malzemeler

5 Adet Lavaş Yufkası
Yarım Su Bardağı Süt
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
İç Harcı İçin
1 Kase Beyaz Peynir
Yarım Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri
2 Dal Taze Soğan
Yarım Demet Maydanoz

Tavada Lavaş Böreği

Peynirli Lezzet

      Kahvaltılarınıza Özel Lezzet

      • 30dak
      • 6 Kişilik
      • Easy

      Tarif

      Böreğin iç harcını hazırlamak için taze soğanları ve maydanozları yıkayalım ve ince ince doğrayalım.

      Rendelenmiş kaşar peynirini, beyaz peyniri ve doğradığımız yeşillikleri bir kapta karıştırarak harmanlayalım.

      Ardından böreğin sosu için sütü ve zeytinyağını bir kasede karıştıralım. Daha sonra orta boy bir tavayı yağlayalım.

      Bir adet lavaşı tavaya yerleştirip süt ve zeytinyağlı karışımdan kaşıkla gezdirelim. Üzerine peynirli harçtan serpelim.

      Diğer lavaşları, sosu ve iç harcını sırasıyla aynı şekilde sıralayarak böreği tamamlayalım. En üstüne biraz sıvı yağ gezdirelim.

      Daha sonra ocak üzerinde orta ateşte böreğin üzerini bir kapakla kapatarak böreği pişirelim.

      Bir yüzü kızarınca böreğin diğer tarafını çevirerek kızartalım ve lavaş böreğimizi dilimleyerek sıcak sıcak servis edelim.

      Afiyet Olsun !

      Adımlar

      1
      Tamamdır

      Lezzet Adresim

      Mutfağın en güzel yanı; keşfedilmemiş lezzetlere yelken açmak ve yeni tarifler üretmek, başka mutfaklara misafir olmaktır. Bu fikirden hareketle 'paylaşmak' ve paylaştıkça da her mutfağa katkı yapmak için buradayım. Ben mutfaktan biriyim.

      Patatesli İçli Köfte
      önceki
      Patatesli İçli Köfte
      Ispanaklı Baklava Böreği
      sonraki
      Ispanaklı Baklava Böreği

      Yorumunuzu ekleyin

      error: