Tarif
Şerbet Hazırlanışı:
Şerbet için malzemeler bir tencere karıştırılır. Ocakta ılık hale getirilir, şekeri eritilir ve vanilya ilave edilir.
Yapılışı:
Tencereye margarin, sıvı yağ ve fıstıkları alalım. Fıstıkların rengi hafif pembeleşince un ve irmiği tencereye ilave edelim. Altı kısık olarak kavurmaya devam edelim. Devamlı karıştırarak 15 dk. boyunca kavuralım. Daha sonra tencereyi ocaktan alalım. Hazırladığımız şerbeti dikkatli bir biçimde yavaş yavaş kavurduğumuz helvamıza ilave edelim. Tekrar ocağa alalım kısık vaziyette kaynamaya bırakalım. Suyunu çekince kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım. Yaklaşık yarım saat sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun !
Adımlar
1 Tamamdır | 1. Adımİlk aşamada tarifte belirtildiği gibi şerbetimiz hazırlanır ve soğumaya bırakılır. |
2 Tamamdır | Bu adımda ise malzemeler bir araya getirilir ve tarifte belirtildiği üzere kavrulur. |
