Son Zamanların En Trend Çayı: Matcha

Büyük bir kesim tarafından son zamanlarda oldukça popüler hale gelen Matcha Çayı ile tanışın. Peki Matcha Çayı nedir?
Matcha çayı, yeşil çayın toz haline getirilmiş formuna denir. Japonya‘ya özgü bir yeşil çay türünden elde edilen Matcha, yüksek kaliteli toz haline getirilmiş çay çeşididir.
Diğer çaylar demlenerek sadece suyu içilirken, Matcha toz olarak suya karıştırılır.
Güçlü bir antioksidan olan Yeşilçay’dan gücünü alan Matcha’nın faydaları ise saymakla bitmiyor.
- Kanser Önleyici Etkisi Vardır
- Yaşlanma Karşıtıdır
- Kolesterol Düşürücüdür
- Kalori Yakmaya Yardımcıdır
- Detoks Etkisi Yaratır
- Hafıza ve Konsantrasyonu Güçlendirir
Matcha çay olarak tüketilmesinin yanı sıra birçok farklı şekilde de tüketime elverişli bir yapıdadır. Öyle ki yüz maskesinden Latte’ye, limonatadan pasta ve dondurmaya kadar birçok şekilde tüketebilirsiniz.
Matcha Yüz Maskesi
Yarım yemek kaşığı kaynamış su ile 1 tam yemek kaşığı Matcha’yı karıştır. Nemlendirici özelliği için de, yarım kaşık hindistan cevizi yağı da kullanabilirsiniz. Kuruyana kadar yüzünüzde bekletip ılık su ile yıkayınız.
Matcha Latte
Matcha tozunu kaynamış su ile karıştırıp içine sıcak süt ekleyerek evde de Matcha Latte’nizi deneyebilirsiniz. Badem sütü veya soya sütü tercih ediniz!
Matcha Limonata
Ev yapımı limonata’nıza 3 çay kaşığı agave şurubu, nane ve 1 çay kaşığı matcha ekleyerek Matcha limonatayı deneyebilirsiniz.